آیا می خواهید چین وچروک پوستتان را از بین ببرید، حافظه تان را تقویت کنید، از ابتلا به بیماری ها پیشگیری کنید و با عوارض سالخوردگی مقابله کنید؟ راه و روش رسیدن به اینها روی میز آشپزخانه است! اولین گام برای مقابله با علائم بالا رفتن سن، رعایت رژیم غذایی است. در اینجا با برخی از بهترین مواد غذایی و فواید آنها برای جوانی و سلامت آشنا می شوید. مصرف این خوراکی های معجزه آسا به شما کمک می کند، جوان تر و شاداب تر به نظر برسید و از نشانه ها و بیماریهای پیری دور بمانید.

روغن زیتون:

اگر می خواهید پوستی صاف داشته باشید یا از ایجاد چین و چروک بیشتر جلوگیری کنید، روغن زیتون مصرف کنید. رژیم های غذایی سرشار از روغن زیتون و سایر محصولات مدیترانه ای مثل میوه ها، سبزیجات، انواع مغز ها و بنشن و همین طور نان های غلات کامل در جلوگیری از پیری پوست موثرند.

پوست انسان قابليت کشش و برگشت به شکل اوليه را دارد؛ اين ويژگي به قدرت و سلامت عضله زير پوست بستگي دارد. با بالا رفتن سن، پوست حالت ارتجاعي خود را از دست مي دهد و مانند قبل انعطاف پذير نيست.به گزارش «Readers Digest» عواملي مانند ژنتيک، برنامه غذايي، سن و ناخالصي هايي که در منافذ پوست جمع مي شود، به کاهش انعطاف پذيري اين عضو منجر مي شود. در نتيجه، در پوست چين و چروک ايجاد مي شود اما با برنامه غذايي مناسب مي توان به طور موثر با اين مشکل مقابله کرد

افزايش مصرف آب :ميزان مصرف آب را افزايش دهيد تا پوست دچار خشکي نشود. توجه کنيد پوست خشک که به راحتي انعطاف پذيري خود را از دست مي دهد، به پيري زودرس و چين و چروک مستعدتر است.

تعريق: عرق کردن براي پوست مفيد است، تعريق، باعث مرطوب شدن پوست مي شود، ميزان تعادل PH پوست را تنظيم مي کند و چربي را روي پوست پخش مي کند.

گرد و خاک روي پوست: جمع شدن گرد و خاک روي منافذ پوست باعث از بين رفتن خاصيت ارتجاعي آن مي شود. لازم است به طور منظم پوست را تميز کنيد. اين کار باعث حفظ گردش خون نيز مي شود که براي سلامت کل پوست بسيار مهم است.

فعاليت بدن:فعاليت هاي منظم روزانه، باعث بهبود روند اکسيژن رساني مي شود و مواد مغذي را به قسمت هاي مختلف بدن مي رساند. علاوه بر آن ورزش در تعادل هورمون ها نقش دارد.

در فصل تابستان بیش از زمان های دیگر موهای شما در معرض آسیب قرار می گیرند. آفتاب شدید، کلر موجود در آب استخرها و آلودگی های آب دریا موجب صدمه به موها و شکنندگی آنها می شود.

خانم ها به دلیل پوشش روسری کمتر در معرض آسیب های ناشی از نور آفتاب هستند. به آقایان نیز توصیه می شود برای محافظت از موها در برابر آفتاب به ویژه در مناطق ساحلی، از کلاه استفاده کنند.

برخی محصولات ضد آفتاب برای موها نیز وجود دارند که موجب مقاوم شدن مو در برابر اشعه فرابنفش خورشید می شوند.

اگر قصد دارید در دریا شنا کنید، از کلاه شنا استفاده کنید تا از نمک و آلودگی های آب دریا در امان بمانید. در غیر این صورت بلافاصله بعد از شنا موهای خود را با شامپوی مناسب شستشو دهید.

اگر در استخر شنا می کنید، باز هم توصیه می کنیم که حتما از کلاه شنا استفاده نمایید، زیرا کلر موجود در آب استخرها آسیب زیادی به موهای شما وارد می کنند و موجب خشکی، شکنندگی و کدر شدن  مو می گردند. این نکته به ویژه در استخرهای روباز حائز اهمیت است، چون موها هم در معرض کلر هستند و هم اشعه فرابنفش خورشید.

این نکته را نیز باید بدانید که موهای رنگ شده، فر شده و یا صاف شده با محصولات شیمیایی ضعیف تر و آسیب پذیرتر هستند، بنابراین مراقبت از آنها ضروری است.سيمرغ

جوش صورت یا آكنه یكی از شایع‌ترین علل مراجعه به پزشك و یكی از شایع‌ترین بیماری‌های پوستی بویژه در افراد جوان است. به زبان ساده علت ایجاد آن تولید بیش از معمول چربی از سوی غدد چربی پوست است. عوامل متعددی می‌تواند این تركیب ترشح چربی و ایجاد جوش‌های صورت را باعث شود.

اگر شما از نوع شدید یا مزمن این بیماری رنج می برید می دانید كه گاهی درمان دارویی از جمله آنتی بیوتیك و هورمونها شاید به اندازه كافی موثر نباشد اینجاست كه می توانید روش های بی عارضه را امتحان كنید كه در بسیاری موارد جایگزین موثری در درمان جوش یا آكنه است.
نظافت پوست به دلیل آن كه جلوی بسته شدن منافذ پوست و كاهش چربی می شود روش ساده ای در پیشگیری و درمان جوش صورت است.
توصیه می شود روزانه حداقل دو بار پوست صورت را با آب گرم و شوینده های مخصوص بشویید.

نتایج اولیه تحقیقات در آلمان نشان می دهد كه مصرف موضعی كافئین می تواند از ریزش مو جلوگیری نماید. مکانیسم احتمالی این اثر مربوط به نقش کافئین در مهار عوامل اصلی ریزش مو از جمله هورمون دی هیدروتستوسترون و آنزیم فسفودی استراز می باشد.

نتایج مطالعات این پژوهشگران تا این مرحله بر روی مدل های آزایشگاهی بوده و مشخص نموده است كه مصرف موضعی كافئین با مهار اثرات هورمون دی هیدروتستوسترون از ریزش مو جلوگیری می كند.

متخصصان معتقدند که شایع ترین عامل ریزش مو ژنتیک بوده و در مردان شایع تر است.
این تیم تحقیقاتی امیدوار است نتایج این بررسی و استفاده از کافئین در داروهای موضعی و شامپوها بتواند روش های نوینی را برای درمان ریزش مو به جامعه پزشکی ارایه دهد.

تحقیقات قبلی نشان داده بودند که شوره سر توسط نوعی قارچ به نام "مالاسزیا گلوبوسا" ایجاد می شود. دانشمندان در مطالعات اخیر خود به اطلاعات ژنتیکی این قارچ پی بردند. آنها امیدوارند اطلاعات دقیقی كه در مورد ژنوم قارچ "مالاسزیا گلوبوسا" به دست آورده‌اند، بتواند در پیشگیری و درمان شوره سر مورد استفاده قرار گیرد.

قارچ مالاسزیا گلوبوسا بر روی پوست انسان قرار دارد و از سبوم (نوعی ماده چرب كه توسط غدد چربی‌ساز پوست تولید می‌شود) تغذیه می‌كند. سبوم، پوست و مو را در مقابل از دست دادن رطوبت، خشکی و شکنندگی محافظت می‌كند.

در حدود نیمی از افراد از شوره سر رنج می‌برند و مردان بیشتر مستعد ابتلا به این قارچ هستند.
مطالعات نشان داده اند که قارچ‌ مالاسزیا گلوبوسا با تولید آنزیمی به نام  لیپاز باعث ایجاد شوره در پوست سر می‌شود. این فرآیند به این ترتیب است كه در ابتدا این قارچ‌ از لیپاز برای تجزیه سبوم استفاده می‌كند و اسید اولئیک تولید می نماید. این اسید چرب وارد سطحی‌ترین لایه پوست سر شده و با ایجاد تغییراتی در سلول‌های پوست سر، موجب ایجاد شوره می شود.

محققان دریافته‌اند این قارچ 8 نوع آنزیم لیپاز و 3 نوع آنزیم فسفو‌لیپاز تولید می‌كند. متخصصان معتقدند که هر کدام از این آنزیم ها می‌تواند به‌عنوان یكی از روش های درمانی ضد‌ شوره مورد بررسی قرار گیرد.

با نزدیك شدن به عید نوروز همه دوست دارند تغییر كنند و تغییرات ظاهری مهم‌ترین آنها است؛ بویژه خانم‌ها كه از چند هفته مانده به عید از آرایشگاه‌ها وقت می‌گیرند تا سال جدید را با چهره‌ای متفاوت آغاز كنند.

به همین دلیل حجم كار آرایشگرها در ماه اسفند چندبرابر می‌شود و به همان نسبت هم سلامتشان به خطر می‌افتد.

حساسیت‌های پوستی

بیماری‌های پوستی بویژه آلرژی یكی از مهم‌ترین مشكلاتی است كه بین خانم‌های آرایشگر شایع است. البته ممكن است یك خانم آرایشگر برای مدت طولانی به‌مواد آرایشی، رنگ مو، اسپری مو، مواد فر و بی‌رنگ‌كننده‌ها حساسیت نشان ندهد، ولی علائم آلرژی به صورت ناگهانی بروز كند.

در چنین شرایطی فرد باید تحت نظر متخصص پوست قرار بگیرد و دوره درمانی را طی كند. در این میان یكی از بهترین روش‌های پیشگیری از حساسیت پوستی آرایشگرها استفاده از دستكش است، اما دستكش به تنهایی كافی نیست و باید از ماسك هم استفاده شود.

فكر كنید یك روز صبح كه از خواب بیدار می‌شوید بالش‌تان پر از مو باشد، چه حالی می‌شوید؟ چه كار می‌كنید؟ مسلما دیدن چنین صحنه‌ای برای هیچ‌كس و در هیچ سنی خوشایند نیست، اما مساله اینجاست كه موهای ما به این حالت و یكشبه نمی‌ریزد و گاهی ممكن است طی مدت زمانی به نسبت طولانی موهای‌مان را از دست بدهیم كه این شرایط هم ترسناك و نگران‌كننده است.

البته با این‌كه ریزش مو برای خانم‌ها و آقایان فرقی ندارد و همه از آن می‌ترسند، اما معمولا خانم‌ها بیشتر نگران این موضوع هستند و به پیشگیری از آن فكر می‌كنند. گروهی هم می‌گویند موی خانم‌ها اصلا نمی‌ریزد و این آقایان هستند كه باید به فكر باشند؛ غافل از این‌كه مشكلات و بیماری‌های متعددی وجود دارد كه می‌تواند خانم‌ها را هم درگیر كند.

موی خانم‌ها بیشتر می‌ریزد یا آقایان؟