close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه قارچ شکم پر
در شبکه های اجتماعی هوادار ما باشید
صفحه اصلیتالار گفتمانآرشیوعضویتورودنقشه سایتخوراکتماس با مافروشگاهمترجم قالب
موضوعات
  • سلامت
  • خانواده
  • گردشگری
  • ورزش
  • تکنولوژی،کامپیوتر و موبایل
  • تاریخ وفرهنگ وهنر
  • آموزشی
  • اقتصادی ، اجتماعی
  • اس ام اس
  • اخبار
  • ابزار وبلاگ نویسان
  • ضمائم
  • تیتراژ
  • آرشیو
  • 1395
  • 1394
  • 1393
  • 1392
  • 1391
  • 1390
  • آخرین کاربران
    لینک های روزانه
    لینک های دوستان
    نظرسنجی
    جنسیت شما ؟


    طرز تهیه قارچ شکم پر

    315 بازدید شنبه آشپزی,
    لایک: نتیجــــه : 0 امتیــــاز توســـط 0 نفـــر ، مجمـــوع امتیــــاز : 0

    اگر چه این غذا قارچ شکم‌ پر نام دارد ولی با توجه به اینکه قارچ دارای بافتی ظریف است، خالی کردن فضای داخل آن و پر کردن مخلوطی از مواد در آن امکان‌پذیر نیست اما اگر قارچ‌های بزرگی انتخاب کنید با جدا کردن قسمت پایه قارچ از انتها، فضایی دیواره‌ دار باقی می‌ماند که می‌توان آن را به عنوان ظرفی کم‌ عمق برای پر کردن مخلوط مورد نظر استفاده کرد.

    مواد لازم برای ۴ نفر :

    قارچ بزرگ : ۸ عدد
    کرفس : یک ساقه ( ریز خرد شود )
    پیازچه : چند عدد ( ریز خرد شود )
    کدوی سبز : تعدادی ( نگینی خرد شود )
    هویج : تعدادی ( نگینی خرد شود )
    مغز نان فانتزی : یک پیمانه
    ریحان خرد شده : ۲ قاشق سوپ‌خوری
    رب گوجه‌ فرنگی : یک قاشق سوپ‌خوری
    پنیر چدار رنده شده : ۷۵ گرم یا سه چهارم پیمانه
    آب‌جوش : دو سوم پیمانه
    قرص عصاره مرغ : نصف قرص

    نمک و فلفل : به مقدار لازم

    بقیه در ادامه مطلب . . .

    روش پخت :
    پایه‌های قارچ‌ها را پس از جدا کردن به صورت نگینی خرد کنید
    سپس روغن زیتون را در تابه‌ای بریزید و روی شعله متوسط اجاق گاز داغ کنید.
    پس از آن، قارچ را همراه کرفس، هویج، کدو و پیازچه در روغن بریزید و به مدت ۵ دقیقه این مخلوط را تفت دهید.
    مغز نان، ریحان خرد شده و رب گوجه‌فرنگی را همراه نمک و فلفل به مخلوط فوق اضافه کنید و یکی دو دقیقه تفت دهید.
    بعد از آن قارچ‌ها را در ظرف گود مخصوص فر قرار دهید و داخل هر کدام را با مقداری از مخلوط سبزیجات پر کنید و در پایان سطح سبزیجات را با مقداری پنیر رنده شده بپوشانید.
    آب و قرص عصاره مرغ را با هم در ظرفی مخلوط کنید و روی قارچ‌ها بریزید.
    حالا ظرف را داخل فر که از یک ربع پیش روی ۲۲۰ درجه سانتی‌گراد یا ۴۲۵ درجه فارنهایت یا شماره ۷ گرم کرده بودید، به مدت ۲۰ دقیقه حرارت دهید تا قارچ‌ها پخته و پنیر روی آنها نیز آب شود.

    ارزش غذایی هر پرس

    انرژی : ۲۷۳ کیلوکالریپروتئین : ۱۳ گرم
    کربوهیدرات : ۱۵ گرم
    قند : ۵ گرم

    چربی : ۱۸ گرم

    نازخاتون

    برچسب ها :


    پست های مرتبط :


    ارسال نظر
    نام
    ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
    وبسایت
    :):(;):D;)):X:?:P:*=((:O@};-:B/:):S
    نظر خصوصی
    مشخصات شما ذخیره شود ؟[حذف مشخصات] [شکلک ها]
    کد امنیتی

    تفریحی
    پیشنهاد 2






    پخش زنده فوتبال
    مطالب پربازدید
    بازی انلاین مجله
       
       
    ورود به سایت
    ارتباط با مدیر
    آمارگیر
      آمار مطالب
      کل مطالب : 3266
      کل نظرات : 77
      آمار کاربران
      افراد آنلاين : 4
      تعداد اعضا : 26
      آمار بازديد
      بازديد امروز : 1,362
      بازديد ديروز : 34,778
      بازديد کننده امروز : 49
      بازديد کننده ديروز : 97
      گوگل امروز : 0
      گوگل ديروز: 0
      بازديد هفته : 36,140
      بازديد ماه : 47,735
      بازديد سال : 47,735
      بازديد کلي : 47,735
      اطلاعات شما
      آي پي : 54.158.15.97
      مرورگر :
      سيستم عامل :
    مطالب جدید
    • بهترین چربی سوزترین نوشیدنی جهان
    • راحت ترین راه برای درمان بوی بد دهان
    • با این رژیم تا عید 10 کیلو کم کنید
    • روش های برای سفت کردن پوست صورت
    • روش تهیه مارگاریتا پیتزایی مخصوص گیاهخواران
    • با پوست تخم مرغ چیکار میشه کرد
    • 15 روش برای مدیریت دعواهای زن و شوهر
    • راهنمای شناخت شامپوی مناسب برای موی شما
    • خوراکی های ضد سرماخوردگی
    • 11 راههای فوق العاده برای تقویت حافظه
    مطالب پربازدید
    • 23 روش براي از بين بردن لكه از روي پارچه
    • روشن کردن پوست با آب لیمو ، چرا و چگونه
    • اس ام اس فلسفی و جملات معنادار زیبا
    • طرز تهیه بیسکویت کوکیز
    • شش تاثير باور نكردنيه خيار بر پوست شما
    • طرز تهیه مربا و شربت شاتوت
    • داستان من و بابا و مامان
    • جدیدترین قوانین کسر خدمت سربازی
    • وب‌سايت خود را تحليل كنيد
    • طرز تهیه شیرینی توپی
    • طرز تهیه شیرینی پفکی شکلاتی
    • پنکه و ساختمان آن
    • آموزش تزیین انواع میوه شب یلدا
    • ضميمه چارديواري روزنامه جام جم شماره 466
    • آبگرمکن گازی و ساختمان آن
    مطالب تصادفی
    • فال روزانه شنبه 22 بهمن 1390
    • خنچه‌آرايي يلدا
    • نسخه كوچكتر تبلت سرفیس به بازار می‌ آید
    • ۵ راه خوب برای درمان خارش پوست سر
    • تایید علمی تسریع تفكر با جویدن آدامس
    • فال روزانه جمعه 17 شهریور 1391
    • زیر لیوانی های رنگی درست کنید
    • فال روزجمعه 30 دی 1390
    • زیبایی در ایران دردسرهای خاص خودش را دارد
    • خيلي راحت وزن كم كنيد