loading...
مجله وبلاگی | بروز ترین مجله اینترنتی
وبلاگی بازدید : 654 زمستان 1390 نظرات (0)

مواد لازم :

گوشت چرخ‌کرده

یک کیلوگرم

پیاز متوسط

دو عدد

فلفل دلمه‌ای قرمز

سه عدد

نمک و فلفل

به میزان لازم

بقیه در ادامه مطلب . . .

مواد لازم سالاد :

پیاز بزرگ

یک عدد

جعفری

سه قاشق غذاخوری

گوجه‌فرنگی

سه عدد

سماق

یک قاشق غذاخوری

آب‌ لیموی تازه

دو قاشق غذاخوری

نمک و فلفل

به میزان لازم

روغن زیتون

یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه :

گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز رنده‌شده که آب آن گرفته شده است و نمک، فلفل و فلفل دلمه‌ای نگینی‌شده مخلوط کرده و ورز دهید. آنها را به صورت سوسیس در آورده، در روغن سرخ کنید و بگذارید تا روغن آن گرفته شود. برای سالاد پیازها را خلالی و گوجه‌فرنگی را به صورت نگینی همراه با سماق آب لیمو، نمک، جعفری، فلفل و روغن زیتون مخلوط کنید. آن‌گاه کباب‌ها را داخل نان مخصوص ترکیه‌ای قرار داده و روی آنها سالاد بریزید و به صورت لقمه‌ای میل کنید.

منبع :  groohashpaz
مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
تفریحی
پیشنهاد 2






اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • نظرسنجی
    جنسیت شما ؟
    آمار سایت
  • کل مطالب : 3266
  • کل نظرات : 77
  • افراد آنلاین : 26
  • تعداد اعضا : 55
  • آی پی امروز : 179
  • آی پی دیروز : 662
  • بازدید امروز : 619
  • باردید دیروز : 10,164
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 6
  • بازدید هفته : 10,783
  • بازدید ماه : 161,675
  • بازدید سال : 948,067
  • بازدید کلی : 7,303,594
  • پخش زنده فوتبال
    مطالب پربازدید
    بازی انلاین مجله