loading...
مجله وبلاگی | بروز ترین مجله اینترنتی
وبلاگی بازدید : 629 پاییز 1390 نظرات (0)


مواد لازم:
راسته شیشلیکی     چهار عدد
آردسفید     دو پیمانه
تخم‌مرغ     دو عدد
آرد سوخاری     یک پیمانه
پنیر پارمزان     یک پیمانه
پنیر موتزارلا     به میزان لازم
روغن زیتون     به میزان لازم
نمک، فلفل و زعفران     به میزان لازم

طرز تهیه:

بقیه در ادامه مطلب ...

گوشت‌ها را در روغن زیتون، نمک، فلفل و کمی زعفران به مدت دو ساعت در یخچال می‌خوابانیم تا آماده شوند. سپس پنیرپارمزان و آرد سوخاری را با هم مخلوط کرده و کمی نمک و فلفل به آن اضافه می‌کنیم و آنها را کنار می‌گذاریم. بعد از آماده شدن گوشت ها‌ را در آرد سفید می‌غلتانیم سپس آنها را در تخم‌مرغ زده شده ریخته و مخلوط می کنیم ، در مرحله آخر آنها را در آرد سوخاری و پنیر مخلوط شده می‌گذاریم ، سپس آنها را در روغن گذاشته و هر طرف آن را به مدت سه دقیقه می‌پزیم آن‌گاه آنها را روی سینی استیل گذاشته و روی هر کدام یک قطعه پنیر موتزارلا گذاشته و در فر داغ‌شده به مدت ده دقیقه قرار می‌دهیم و در پایان آنها را روی بشقاب گذاشته و سرو می‌کنیم.

منبع : سریعتر
مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
تفریحی
پیشنهاد 2






اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • نظرسنجی
    جنسیت شما ؟
    آمار سایت
  • کل مطالب : 3266
  • کل نظرات : 77
  • افراد آنلاین : 36
  • تعداد اعضا : 55
  • آی پی امروز : 215
  • آی پی دیروز : 662
  • بازدید امروز : 1,239
  • باردید دیروز : 10,164
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 6
  • بازدید هفته : 11,403
  • بازدید ماه : 162,295
  • بازدید سال : 948,687
  • بازدید کلی : 7,304,214
  • پخش زنده فوتبال
    مطالب پربازدید
    بازی انلاین مجله