پلوپز برقی و ساختمان آن

پلوپز برقی در اکثر منازل مورد استفاده قرار می‌گیرد. این دستگاه نیز بر حسب ظرفیت ، پخت برنج و کارخانه تولید کننده در مدلهای متفاوت به بازار عرضه می‌شود. مخارج پخت برنج با پلوپز از پخت برنج با نفت و گاز ارزانتر است. علاوه بر این ویتامین برنج در پلوپز باقی می‌ماند

بقیه در ادامه مطلب ...

ساختمان پلوپز

•دیگ پلوپز :
دیگ پلوپز از جنس کرم شکل می‌باشد و سطح آن از ماده تفلون پوشیده شده است تا برنج پخته شده به دیگ نچسبد.

•نگهدارنده درپوش پلوپز : نگهدارنده درپوش پلوپز روی دسته سمت راست پلوپز سوار است.

•دسته پلوپز : هر دستگاه پلوپز دارای دسته‌ای است که از جنس کائوچو می‌باشد.

•قسمت زیر دسته نگهدارنده سمت راست

•صفحه گرم کننده

•لامپ نئون

•ترموستات مرکزی : وسط صفحه گرم کننده قرار می‌گیرد و حالت فنری دارد.

•پایه : پلوپزها سه پایه دارند که از جنس کائوچو می‌باشد.

•بدنه خارجی : جنس بدنه خارجی را از استیل می‌سازند تا اولا در تماس با آب زنگ نزند، ثانیا از هدایت حرارت مرکزی به محیط جلوگیری کند.

•صفحه زیر : صفحه زیر ، صفحه فلزی است که از هدایت گرمای هیتر یا گرمکن به محیط جلوگیری می‌کند و نیز محافظ قسمت‌های داخلی است.

•کلید : کلید اتوماتیک است و بعد از پختن برنج بصورت خودکار جریان قطع می‌کند.

•صفحه مشخصات : صفحه مشخصات صفحه‌ای است که علامت یا مارک کارخانه سازنده روی آن حک می‌شود.

•هیتر یا گرم کننده :
هیتر یا گرم کننده به صورت یک صفحه است و بر روی آن المنت حرارتی توری شکلی که به دور مقوای نسوز پیچیده شده قرار دارد و روی آن نیز طلق نسوز مقوایی قرار دارد.

•نگهدارنده فلز المنت

•دوشاخه و سیم رابط

•درپوش کامل : در پوش از جنس استیل است و روی آن دسته عایقی قرار دارد.
•درپوش بدون دسته
•نگهداری عایق یا دسته درپوش
•پیچ نگهدارنده دسته درپوش
•ترموستات محافظت حرارتی و غیره
عیب یابی
پلوپز برق ندارد.
•سرسیمها قطعی دارد یا سیم رابط به دوشاخه قطعی دارد : تعمیر یا تعویض شود.
لامپ نئون روشن نمی‌شود.
•سیم یا سرسیم مربوط به لامپ قطعی دارد یا لامپ خراب است : آن را تعویض یا تعمیر کنید.
کلید اتوماتیک خوب کار نمی‌کند.
•بعد از پختن کلید اتوماتیک قطع نمی‌کند : تمام اتصالات را بررسی کنید. کلید یا ترموستات را تعویض کنید.

•هنگام پختن برنج کلید اتوماتیک قطع می شود : چک کنید که آیا ته دیگ داغ می‌شود یا خیر. ته دیگ را تمیز کنید. در صورت لزوم ترموستات را تعویض کنید.
کلید اتوماتیک کار نمی‌کند.
•تنظیم حرارت ترموستات حرارتی ایراد دارد : آن را تنظیم کنید.
در حالی که کلید اتوماتیک کار می‌کند اما برنج ته می‌گیرد.
•تنظیم کلید اتوماتیک ایراد دارد : آن را تنظیم کنید.

•بدنه پلوپز اتصال دارد.

•سیم‌های رابط به بدنه چسبیده‌اند. المنت ، ترموستات و یا لامپ .... اتصال بدنه دارد :
صفحه زیر پلوپز را باز کرده و کلید سیم بندی‌های مدار را بازدید کنید. اتصال بدنه هر کدام از قطعات را بوسیله اهم‌متر (با چراغ سری) مورد آزمایش قرار دهید تا محل عیب مشخص گردد. بعد از مشخص کردن آن را تعمیر کنید.
منبع : دانشنامه رشد