loading...
مجله وبلاگی | بروز ترین مجله اینترنتی
وبلاگی بازدید : 367 پاییز 1392 نظرات (0)

مواد لازم:
• ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون
• ۱ عدد پیاز زرد متوسط
• ۱ قاشق چایخوری سیر، ساطوری شده
• ۱ عدد کدو سبز متوسط
• ۱ عدد کدو حلوایی زرد متوسط
• ۱ عدد سیب زمینی متوسط
• ۱ عدد گوجه فرنگی متوسط
• ۱ قاشق چایخوری آویشن خشک
• نمک و فلفل به مقدار لازم
• ۱ فنجان پنیر ایتالیایی، رنده شده
دستور تهیه:
۱٫ فر را بگذارید در دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم شود. پیاز را خرد کنید و سیر را ساطوری کنید. هر دوی آنها را در ماهیتابه ای با روغن زیتون تفت دهید (حدود ۵ دقیقه) تا نرم شوند.

۲٫ در حالیکه پیاز و سیر تفت داده می شوند، بقیه سبزیجات را برش های باریکی بزنید.

۳٫ داخل قالب یا ظرف فر مربع شکلی را اسپری روغن بزنید (یا چرب کنید). پیاز و سیر نرم شده را ته ظرف بریزید. برش های باریک سبزیجات را به شکل عمودی و مختلط در ظرف بچینید. سپس آویشن خشک، نمک و فلفل روی آنها بپاشید.

۴٫ روی ظرف را با فویل بپوشانید و نیم ساعت در فر بپزید. سپس ظرف را از فر درآورده و فویل روی آن را بردارید. رویش پنیر بپاشید و دوباره ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید تا پنیر آب شده و طلایی شود.

۵٫ حالا از فر دربیاورید و سرو کنید.


مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
تفریحی
پیشنهاد 2






اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • نظرسنجی
    جنسیت شما ؟
    آمار سایت
  • کل مطالب : 3266
  • کل نظرات : 77
  • افراد آنلاین : 8
  • تعداد اعضا : 54
  • آی پی امروز : 190
  • آی پی دیروز : 387
  • بازدید امروز : 835
  • باردید دیروز : 1,434
  • گوگل امروز : 8
  • گوگل دیروز : 17
  • بازدید هفته : 11,425
  • بازدید ماه : 109,997
  • بازدید سال : 896,389
  • بازدید کلی : 7,251,916
  • پخش زنده فوتبال
    مطالب پربازدید
    بازی انلاین مجله